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西安这座城市大家应该都不陌生吧！是我国著名的一座古城，文化内涵十分丰富，蕴含着我国非常多的优秀的传统文化，所以每年到西安旅游的朋友肯定是不在少数的，不管在哪儿吃喝住行，一定是我们生活的基本要素，每个地方都有它的特色美食，西安也不例外，今天小编就给大家推荐一些西安北郊环境比较好吃的饭店，如果大家有兴趣想要了解的话，那就和小编一起来看看吧！

一、西安北郊环境好的饭店

1、长安大牌档

说到体验陕菜不得不提长安大牌档，在这里不仅能品尝到各种经典陕菜，还能听到到来自民间市井的贩卖吆喝，欣赏温雅静逸的长安小调，感受纯正的铜壶盖碗茶的清香，找到喧嚣中的宁静。

而这也算是我在西安第一个有主题有情调的陕菜馆。作为陕菜体验馆，所有的餐食是以小盘装，不会一道菜就吃到顶饱，如果要体验陕菜，来这里就是没错！

2、D餐厅

D餐厅是一群热爱生活、热爱摄影、热爱美食的人，共同出资开办的，他们在全国各地搜索食材，只为把普通食材做出别样味道。

做好菜是一个餐厅的本分，一个好的餐厅，除了高品质的菜肴，环境也不能马虎，而D餐厅就是在装修的细节上也能精益求精的地方。

3、粉巷13號陕菜馆

粉巷13号是一家集中餐、下午茶和夜茶的新派餐厅。

没想象中的热闹喧嚷，不是说生意冷清，而是因为空间足够大，每桌都沉浸在自己的小世界里，不被外界打扰，在钟楼附近这个寸土寸金的地段，为了让你舒适的吃顿饭，这里真正做到了顾客至上。

4、古今长安老茶坊

长安老茶坊的菜品，在出品上形意非常值得称道，因为每种特色餐的餐盘都不相同。

总体性价比极高，如今的食客美馔佳肴、山珍海味机会都很多，但是静心品尝一些简单食材烹制，可以细细思索仍觉有点意思的确实不多。

这里要推荐茴香拌煎饼，陕西的面食可以说底子都非常好，面饼劲道细腻。加上切碎的茴香爆香拌匀，吃起来爽口清淡，并且不油腻。

不得不说，这里就是只属于陕菜的茶餐厅，一改以往的粗矿，只想让你在优雅中静静的品味陕菜。

二、西安美食推荐

1、牛羊肉泡馍，西安的牛羊肉泡馍非常出名，是当地的著名小吃。其历史悠久，在古时候被称为"羊羹"。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富。若在食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。我个人觉得乾县的羊肉泡馍更加正宗美味，而且味道更佳。

2、BiangBiang面是陕西关中汉族传统风味面食，因其制作过程中有Biang、Biang的声音而得名。BiangBiang面通常由手工擀成的长宽厚面条，加上酱油、醋、味精、花椒，以及烧热的植物油等调料制成。陕西八大怪中“面条像裤带”指的就是这种面。

3、肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品，也是西安人最受欢迎的早餐之一。它是采用牛肉丸，加上土豆、白菜、胡萝卜、菜花、芹菜，以及牛羊骨汤等熬制而成，上桌前还需淋上一勺红艳艳的辣椒油。吃时如果再配上一个厚厚的坨坨馍，那绝对是人间的一大美味。

4、甑糕是西安和关中地区特有的风味小吃，又名水晶龙凤糕。它是以糯米、红枣为原料，用“甑”蒸制而成的糕点。其外观红白相间，色泽鲜艳，吃起来黏甜味美。

5、锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是关中地区的一种风味面食小吃，也是陕西八大怪之一。它是采用麦面精粉，压擀和后，浅锅慢火烘烤制成。其外形大且似锅盖，色泽斑黄，边薄中厚，表面有轮辐状花纹，吃起来酥活筋韧，酥香可口。

6、灌汤包是西安的一种汉族特色小吃。它以精粉烫面制皮，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味制成。其外形玲珑剔透，吃起来皮簿筋软、鲜香肉嫩、汤汁浓郁、油而不腻。

7、水盆羊肉，又称“六月鲜”，是一道以羊腩肉为主要食材的陕西著名小吃。陕西人吃水盆羊肉时，一般都会搭配白吉馍或锅盔，再配上新鲜的大蒜、辣酱或糖蒜，唯美至极。

8、西安凉皮，是陕西的一种著名小吃，其种类繁多，依原料不同，分为米皮和面皮两大类。调制好的西安凉皮外观呈红色，吃起来辣里透香，味美爽口，顺滑Q弹。

9、肉夹馍，即"肉夹于馍"，是陕西的著名小吃，不仅味道好，而且一个就能吃到饱。陕西地区的肉夹馍主要分为：白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍，以及潼关的潼关肉夹馍。

10、乾县豆腐脑是陕西最特色的一道美食，虽然陕西有很多的这种摊点，但是要品尝这种美味，一定要去乾县，如果是在西安或其他地方购买，一定要看是否有乾县二字的招牌。

三、西安伴手礼

1、刘志军腊牛肉

虽然名气不大，但是很多回坊的老吃客都喜欢刘志军家的肉，逢年过节都是人，曾经华商网良心实测，选取回民街10家有名有历史有口碑的腊牛肉，邀请8位(后来顶不住门变成好多好多)测评员进行盲测，刘志军腊牛肉综合排名第一。

2、香掉牙酥饼

在微博上被安利了无数次的这家网红酥饼，吃过之后结果真的没让我失望，真的是一家很不错的酥饼店。三层酥皮两层很实在爆多的红豆，看上去就觉得必须要吃！酥皮不是很酥脆，红豆颗粒感很足，感觉就是纯粹在吃红豆。听说饼中的红豆是水煮红豆，清真做法，感觉这种红豆酥的热量应该很低吧，咬一口好满足，也不是很甜。

3、酸梅粉

话不多说，从小就喝它，记住，蓝色包装。大皮院的花奶奶酸梅汤也是我们经常推荐给大家的，好喝不贵。

4、老马家口口香油泼辣子或者辣椒面

陕西的辣子很有特色，陕西八大怪，辣子一道菜。很多小吃更是离不开这辣子。至于为什么推荐回民街的老马家的辣子呢？其实只是因为比较好找，而且是三十年老店味道也不差。其实是在宝鸡扶风、凤翔和咸阳兴平的辣子更好吃。

5、盛志望麻酱酿皮

这是一个很有陕西特色的小吃，在店里有真空包装的，如果路途比较近的话，可以考虑带上一点儿。当然，即使是真空包装的，也肯定是没有现做的好吃的。

6、陕十三秦酥

秦酥里是天然的红枣和核桃，除了奶油和麦芽糖以外什么都不加，所以味道会根据不同季节枣的不同味道有所差别，但很天然很好吃。酥皮用的是面粉，新鲜的奶油和鸡蛋拌在一起，烘烤成的。

西安的美食是非常多的，西安北郊环境好的饭店也有很多，小编推荐的也只是其中一部分而已，每个人的口味不一样，喜欢吃的东西肯定多少都会存在差异，所以小编今天分享的这些比较好吃的饭店也不一定迎合所有人的口味，家可以根据各自的喜好来选择，希望小编今天分享的这些内容对大家有所帮助！